Boucané, en créole réunionnais, c'est fumé ! Ici, petite astuce de cuisine pour du 100% naturel : du thé fumé infuse dans l'eau de cuisson du champignon de Paris brun (Bretagne Sud en vrai !) et vient apporter à cette recette tout son caractère.
Astuce : n'hésitez pas à en faire des bruschettas ou des galettes de sarrasin, c'est juste trop bon
Dimensions
6,5 cm x 6 cm
Poids net
100G
Ingrédients
Ingrédients : Champignons*, Oignons*, Ail*, Huile de coco*, Huile d'olive*, Thé*, Sel de Guérande
