Sablé du Nord

Sablé du Nord de la biscuiterie Eugène Blond, recette pur beurre

Ingrédients

Farine de blé* 65,5%, sucre, beurre* concentré (lait) 13,5%, œuf* entier, extrait de malt (orge*), lait* entier en poudre (émulsifiant : lécithine de soja), poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel de Guérande, fleur de sel, arôme naturel, sirop de sucre candi.

*Allergènes présents dans nos produits

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g de produit:

Energie 1969 kJ / 468 Kcal Matières grasses 15 g dont Saturées 8,6 g Glucides 76 g dont Sucres 25 g Fibres 1,6 g Protéines 6.4 g Sel 0,41 g